Notre histoire

Susannah Oland arrive à Dartmouth, en Nouvelle-Écosse, avec son conjoint John et leurs neuf enfants. Susannah commence à faire de la bière dans son jardin et à elle partage son ale brune d’octobre avec la communauté. La bière devient de plus en plus opulaire et, en 1867, la brasserie Turtle Grove (incorporée sous le nom de John Oland and Son) est née.

Après le décès soudain de son conjoint, Susannah et ses fils obtiennent le soutien d’investisseurs pour continuer à exploiter la brasserie. Turtle Grove Brewery est rebaptisée la Army & Navy Brewery.

Susannah se sert d’un héritage pour racheter la participation majoritaire dans la brasserie aux investisseurs, la rebaptisant immédiatement S. Oland, Sons & Co. Un an plus tard, la brasserie passe au feu, rasant l’édifice principal et plusieurs bâtiments à proximité. Jamais du genre à jeter l’éponge, Susannah reconstruit une plus grande brasserie sur le même site.

Avec la mort de Susannah, le contrôle de la brasserie passe à la seconde génération, plus précisément entre les mains de son plus jeune fils, George W.C.

La brasseries est aux prises de difficultés financières causées par le mouvement pour la sobriété et la prohibition. George W.C. vend la brasserie à un syndicat britannique, qui la renomme Halifax Breweries Ltd. George W.C. et son frère John Culverwell y sont toujours employés comme gestionnaires.

Un autre incendie important ravage l’intérieur de la brasserie. Mais grâce aux nouveaux propriétaires, l’entreprise est capable de survivre malgré les dégâts.

Un différend par rapport à l’indemnisation conduit George W.C. à mettre fin à sa relation avec le syndicat britannique et il achète la Highland Spring Brewery à Halifax, et la renomme Oland and Son Brewery.

Le 6 décembre à 9 h 04, un navire de guerre français entre en collision avec un navire de secours belge dans le port d’Halifax. Le navire de guerre en feu dérive dans la jetée et explose, tuant près de 2 000 personnes et démolissant tout dans un rayon de 800 mètres. La brasserie Oland and Son est rasée, et six ouvriers ainsi que Conrad, le fils de Susannah, perdent la vie.

George W.C. se sert du versement d’indemnisation de ses assurances et d’un fonds suivant l’explosion pour acheter la Red Ball Brewery à Saint John, au Nouveau-Brunswick. Il charge son fils aîné, George B., de la diriger pendant que lui et son fils Sidney restent à Halifax pour reconstruire la brasserie détruite lors de l’explosion.

L’entreprise de la famille Oland continue à croître, avec l’achat de la James Ready Brewery. En fouillant dans les anciens dossiers de la société James Ready après l’achat, George B. tombe sur le nom « Moosehead » et s’en inspire pour créer la Moosehead Pale Ale, la première bière à arborer à la fois le symbole de l’orignal et le nom « Moosehead ».

Le fils de George B., P.W. achève ses études en brassage à l’Université de Birmingham, en Angleterre, avec un goût prononcé pour les lagers de style européen. Dans un acte de rébellion désormais célèbre, P.W. introduit sa nouvelle recette en production pendant que son père est absent, créant la Lager Alpine.

Les Canadiens ont une grande affection pour le symbole emblématique de l’orignal. George B. en est très conscient et il rebaptise officiellement la brasserie du nom de Moosehead Breweries Limited.

Les yeux rivés sur l’expansion, Derek Oland, de la 5ième génération, mène l’évolution d’une bière véritablement canadienne : la Lager Moosehead. Grâce à sa bouteille verte unique, son majestueux emblème d’un orignal et le slogan « Moose is Loose », la bière est distribuée aux États-Unis et fait ses débuts internationaux.

Aujourd’hui, les frères Andrew et Patrick de la sixième génération de la famille Oland, ouvrent la voie. Ensemble, ils se concentrent sur l’avenir : l’innovation de nouvelles marques et la modernisation de la brasserie.